Равғанҳо ҳамеша душмани асосии ин рақам ҳисобида мешуданд, аммо диетологҳо дар саросари ҷаҳон мегӯянд, ки карбогидратҳо мушкилоти ҷиддитаранд. Мо махсусан дар бораи карбогидратҳои тез сухан меронем, ки онҳо дар муддати кӯтоҳтарин ба глюкоза дар бадани инсон табдил меёбанд. Агар мо глюкозаи гирифташударо барои фаъолияти ҷисмонӣ ҳамон қадар зуд истифода накунем, он гоҳ бадан онро дар бофтаи чарбу - дар захира нигоҳ медорад. Ин далел барои дандони ширин як дарди воқеӣ аст, зеро шириниҳо ва қаннодӣ аз ҳама бо карбогидратҳои тез гуноҳ мекунанд. Аммо шумо наметавонед онҳоро аз парҳези худ комилан хориҷ кунед, вагарна дар бадан нокомии ҷиддӣ рӯй медиҳад.
Миқдори кофии энергия аз ҷониби карбогидратҳои суст таъмин карда мешавад ва онҳо ба менюи барои парҳези карбогидратҳои кам пешбинӣшуда дохил карда мешаванд. Ин парҳез аз ҷониби бисёре аз диетологҳо ҳамчун бехатартарин эътироф карда мешавад, зеро шахс парҳези худро ба сатҳи интиқодӣ маҳдуд намекунад ва бадан воҳима намекунад ва фикр мекунад, ки вақтҳои гуруснагии душвор фаро расидааст. Беҳтар аст, ки чунин парҳезро на ҳамчун усули кӯтоҳмуддати аз даст додани вазн, балки ҳамчун давраи гузариш ба системаи дурусти ғизо ҳисоб кунед. Биёед ба принсипҳои асосии парҳези карбогидратҳо, самаранокии он ва парҳези тахминии чанд рӯз назар андозем.
Нозукиҳои асосии ғизои парҳезӣ
Дар парҳези кам карбогидратҳо диққати асосӣ ба хӯрокҳои сафеда дода мешавад ва ҳадди ақали зарурӣ ба карбогидратҳо ва равғанҳо дар парҳези ҳаррӯза дода мешавад. Бо сабаби ба вуҷуд омадани норасоии таъминкунандаи асосии глюкоза, бадан барои ба даст овардани энергияи зарурӣ барои фаъолияти пурраи тамоми системаҳо захираҳои чарбуро сарф мекунад. Постулати асосии чунин ғизои парҳезӣ мегӯяд, ки гуруснагӣ набояд иҷозат дода шавад, вагарна бадан ба ҳолати интизорӣ мегузарад ва чарбҳоро истеъмол намекунад, аз тарси он, ки гуруснагии ҳақиқӣ ба зудӣ ҳангоми зарурати бештар пайдо мешавад. Истеъмоли карбогидратҳоро оқилона кам карда, онҳоро бо миқдори зарурии сафеда иваз кардан лозим аст. Миқдори ҳадди ақали маҳсулоти дорои карбогидратҳо шахсро бо витаминҳо ва маъданҳои зарурӣ таъмин мекунад, бе халалдор кардани вазн.
Ин варианти парҳезӣ - карбогидратҳои кам - ҳатто ба одамони гирифтори диабет нишон дода мешавад. Онҳо аллакай дар хунашон қанди зиёд доранд ва истеъмоли пурраи хӯрокҳои карбогидрат ҳолати онҳоро бадтар мекунад. Вақте ки миқдори зиёди карбогидратҳо дар хун ба бадани инсон ворид мешаванд, сатҳи шакар боло меравад, бинобар ин инсулин хориҷ мешавад. Истеҳсоли инсулин ҳангоми талафоти вазн бад аст, зеро он сӯхтани чарбро суст мекунад ва ҳатто муваққатан комилан қатъ мекунад. Агар аз сабаби бомбаборони карбогидрат миқдори зиёди инсулин тавлид шавад, карбогидратҳо аз ҷониби ҳуҷайраҳои чарбу ҷаббида мешаванд ва худашон ба чарбу табдил меёбанд.
Танҳо як роҳи баромадан аз ин вазъият вуҷуд дорад: маҳдуд кардани истеъмоли хӯрокҳои дорои карбогидратҳо ва хӯрокҳо. Он гоҳ инсулин ба ҷараёни хун ворид намешавад ва равғанҳо тезтар тақсим мешаванд. Дигар парҳези хуби кам-карбогидратҳо он аст, ки он хоҳиши хӯрданро пахш мекунад. Ин чӣ гуна рӯй медиҳад? Инсулин маркази мағзи сарро, ки барои иштиҳо масъул аст, ҳавасманд мекунад. Агар он ба хун дохил нашавад, он гоҳ одам ба хӯрок намеафтад.
Паст кардани иштиҳо дар парҳези кам карбогидрат низ аз ҳисоби ташаккули ҷисмҳои кетонҳо вобаста аст. Ҳангоми буридани карбогидратҳо миқдори сафедаҳоро дар парҳез ҳамзамон зиёд кардан муҳим аст. Бадан онро барои энергия истифода хоҳад кард ва он инчунин барои нигоҳ доштани мушакҳо ҳангоми аз даст додани вазн кӯмак хоҳад кард. Ба 1 килограмм вазни одам 4—5 грамм сафеда истеъмол кардан лозим аст. Ва миқдори карбогидратҳо дар як килограмм вазн то 1-1, 5 грамм кам мешавад. Шумо бояд истеъмоли калорияи ҳаррӯзаи худро пайгирӣ кунед. Барои аз даст додани вазн ва зарар нарасондан ба саломатии шумо, шумо бояд дар як рӯз ҳадди аққал 1200 калория истеъмол кунед.
Қоидаи муҳими парҳези кам карбогидрат ин хӯроки фраксиявӣ дар қисмҳои хурд мебошад. Шумо метавонед дар як рӯз 5-6 маротиба хӯрок бихӯред, менюро ба 3 хӯроки асосӣ ва дар байни 2-3 газак тақсим кунед. Субҳона як соат пас аз бедоршавӣ ва хӯроки шом 2-3 соат пеш аз хоб тавсия дода мешавад.
Ҳама буттамева ва меваҳо бояд аз парҳез хориҷ карда шаванд, ба истиснои себҳои сабз. Аммо онҳо метавонанд танҳо як ҷуфт дар як рӯз ва пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ бихӯранд. Ҳангоми парҳези карбогидратҳо, шумо бояд ба режими нӯшокӣ риоя кунед ва дар як рӯз 1, 5-2 литр оби соф бинӯшед. Шарбатҳо ва сода бояд истисно карда шаванд, инчунин машрубот. Нӯшидани чойи сабз ва ё девотҳои гиёҳӣ ҷоиз аст.
Хатогиҳои дағалона ба саломатӣ зарароваранд
Духтурон ва диетологҳо ба он диққат медиҳанд, ки шумо наметавонед карбогидратҳоро пурра тарк кунед. Факат истеъмоли онхоро кам карда, тезро бо тезтар иваз кардан лозим аст. Агар шумо аз ҳад зиёд равед, шумо метавонед ба саломатии худ зарбаи сахт расонед. Организм аз глюкоза энергия мегирад ва агар норасоии он аз мушакҳо ба хориҷ кардани захираҳои зарурӣ шурӯъ мекунад. Яъне, қабати чарбуи дар бадани шумо дар ҳеҷ куҷо нест намешавад, балки ҳатто пеш аз он мушакҳои нашънаёфта боз ҳам бориктар мешаванд.
Набудани пурраи хӯрокҳои карбогидрат дар парҳез ба норасоии барвақти гликоген дар ҷигар ва бофтаи мушакҳо оварда мерасонад. Ба гуфтаи табибон, барои тамом шудани ин захираҳо камтар аз як рӯз лозим аст. Дар ин ҳолат, ҷигар бо равғанҳое, ки дар натиҷаи парҳезӣ пусида мешаванд, баста мешавад. Баъдтар хориҷ кардани онҳо аз ин узв бениҳоят душвор хоҳад буд ва дар ҳолатҳои пешрафта ин боиси рушди диабети навъи 2 мегардад.
Хавфи дигари ҷиддӣ ин истифодаи дарозмуддати ғизои кам карбогидрат бо мақсади аз даст додани вазн мебошад. Протеин дар бадан ҷамъ шуданро оғоз мекунад ва зиёдатии он боиси халалдор шудани раванди мубодилаи сафедаҳо мегардад. Дар натиҷа, дар гурдаҳо сангҳо пайдо мешаванд ва дар буғумҳо кристаллҳои кислотаи пешоб рехта мешаванд. Шумо инчунин бояд фаҳмед, ки агар карбогидратҳо моеъро ба худ ҷалб кунанд, сафедаҳо, баръакс, онро аз бадан хориҷ мекунанд, ки бо парҳези дароз метавонад ба хушкшавии бофтаҳо оварда расонад. Пас аз чунин талафоти вазн, шумо метавонед мушоҳида кунед, ки пӯсти шумо ба таври назаррас хушктар ва ҳатто коста шудааст.
Кетонҳои истеҳсолшуда, аз як тараф, иштиҳоро пахш карда, раванди сӯхтани чарбро фаъол мекунанд. Аммо, аз тарафи дигар, бо парҳези дарозмуддати кам карбогидрат, халалдор шудани фаъолияти системаҳои гуногуни бадан ва авҷ гирифтани бемориҳои музмин метавонад ба амал ояд. Кетонҳо дар бадан ҷамъ мешаванд ва он кӯшиш мекунад, ки зиёдатиро тоза кунад. Аммо дар ин ҳолат, бадан наметавонад ба таври нуқта кор кунад ва дар якҷоягӣ бо кетонҳо минералҳои фоиданокро хориҷ мекунанд. Махсусан, калий ва натрий дар зери ҳамла қарор доранд, ки норасоии онҳо боиси хушкшавӣ ва рушди бемориҳои системаи дилу рагҳо мегардад. Вақте ки кетонҳо тавассути ҷигар ва гурдаҳо хориҷ мешаванд, онҳо зери фишори иловагӣ қарор мегиранд. Одам метавонад аломатҳои манфӣ ба монанди чарх задани сар, бехобӣ, асабониятро эҳсос кунад.
Барои одамоне, ки касбашон бо эҷодкорӣ ё фишори бузурги зеҳнӣ алоқаманд аст, таҳаммул кардани парҳези кам карбогидрат душвор аст, зеро сатҳи фаъолияти равонӣ аз сабаби норасоии глюкоза коҳиш меёбад.
Хӯрокҳои сафеда аксар вақт аз холестирин сер мешаванд, ки он низ барои саломатӣ, махсусан барои ҳолати системаи дилу рагҳо хуб нест. Ҳатто аз сабаби истифодаи дарозмуддати ғизои кам карбогидрат бо миқдори зиёди сафеда, норасоии калсий дар бадан метавонад ба амал ояд. Риояи парҳези кам-карбогидрат ҳангоми ҳомиладорӣ ва ширмакконӣ қатъиян манъ аст. Инчунин, он набояд барои аз даст додани вазн дар кӯдакон ва наврасон истифода шавад.
Самаранокии парҳез ва хусусиятҳои маҳсулот
Диетологҳо барои омӯзиши самаранокии парҳез дар асоси истеъмоли ками карбогидратҳо тадқиқот гузарониданд. Тибқи маълумоти бадастомада, коршиносон қайд карданд, ки одамоне, ки дар тӯли 3 моҳ ба ин парҳез риоя мекарданд, нисбат ба онҳое, ки хӯрокҳои равғаниро аз парҳез хориҷ кардаанд, вазни зиёдатиро гум кардаанд. Иштирокчиёни тадқиқот, ки дар гурӯҳи парҳези кам карбогидрат буданд, қайд карданд, ки онҳо аз хӯрок зудтар сер мешаванд. Ин ба он вобаста аст, ки равғанҳо ва сафедаҳо нисбат ба карбогидратҳо сусттар тақсим мешаванд. Ва, мутаносибан, одам дарозтар сер мешавад. Хамаи иштироккунандагони тачрибан семоха муяссар шуд, ки камаш 10 килограмм вазни зиёдатиро аз даст диханд.
Асоси парҳези камкалория ва карбогидратҳо аз хӯрокҳои сафеда иборат аст. Менюеро эҷод кунед, ки ҷузъҳои зеринро дар бар мегирад:
- гӯшти парҳезӣ;
- маҳсулоти иловагии гӯшт;
- моҳӣ ва баҳрӣ;
- занбурўѓњо;
- маҳсулоти ширӣ ва ширӣ;
- тухм;
- сабзавоти ғайри крахмал;
- чормағз ва тухмиҳо;
- кабуди ғалладона.
Аз гӯшт, аз хӯрдани гӯшти хук ва барра худдорӣ кунед ва аз сабзавот ҷуворимакка, нахӯд, лӯбиё, наск, картошка, зайтун ва зайтуни сиёҳро комилан истисно кунед. Аз зироатҳои ғалладона иҷозат дода мешавад, ки дар як рӯз на бештар аз 150 грамм биринҷи қаҳваранг ва гречихаро истеъмол кунанд. Шумо инчунин метавонед ба парҳези худ як миқдор шира дохил кунед, то кори муқаррарии рӯдаҳоро ҳавасманд кунад, зеро ғизои сафеда метавонад боиси қабз гардад.
Ҳатто дар як рӯз, шумо метавонед як ҷуфт меваҳои турш бихӯред, аммо дар ҳеҷ сурат авокадо, ангур ва банан нахӯред. Мазмуни калорияи баланди онҳо имкон намедиҳад, ки ин намудҳо ба менюи парҳез дохил карда шаванд. Кӯшиш кунед, ки ҳадди аққал ду маротиба дар як ҳафта моҳӣ ва баҳриро бихӯред. Протеин, ки як қисми таркиби онҳост, аз ҷониби бадан нисбат ба сафедаи дар гӯшт мавҷудбуда осонтар аст. Тухми мурғ манбаи хуби сафеда аст, аммо шумо метавонед дар як ҳафта на бештар аз се донаи онҳоро бихӯред.
Рӯйхати хӯрокҳои мамнӯъ, ки бояд дар парҳези карбогидратҳо худдорӣ карда шаванд, иборатанд аз:
- нон ва қаннодӣ;
- шириниҳо, пирожниҳо, шакар;
- макарон;
- гӯшти дуддодашуда;
- соусҳо, кетчуп, майонез;
- афшураҳо, компотҳо, содаҳо;
- консерв ва консерви сабзавот.
Сабзавоте, ки аз карбогидратҳои суст бой мебошанд, тавсия дода мешавад, ки хом хӯрда шаванд, зеро онҳо витаминҳо ва минералҳои муфидро бештар нигоҳ медоранд, ки дар парҳези кам карбогидрат ба бадан ниёз доранд. Агар шумо бидуни коркарди гармӣ кор карда натавонед, пас сабзавотро буғ кардан ё дар оби сабук намак пухтан беҳтар аст. Маҳсулоти ширӣ ва ширӣ бо миқдори равғани на бештар аз 2, 5-3% -ро интихоб кунед. Шумо набояд онҳоро бо гӯшт бихӯред, беҳтар аст, ки онҳоро бо меваҳои турш омехта кунед. Дар меню миқдори ками панири сахти дорои равғани мӯътадилро дохил кунед. Аммо панири коркардшударо рад кунед, зеро онҳо бо миқдори зиёди равғанҳо хосанд.
Беҳтар аст, ки гӯштро худатон пухтанед, на харидани ҳасиб, ҳасиб ва сардина. Онҳо дорои миқдори зиёди равған ва ҳанутҳо, аз ҷумла намак мебошанд, ки ба талафоти вазнин ба таври назаррас халал мерасонанд.
Тартиб додани менюи пурраи карбогидратҳо
Барои ноил шудан ба натиҷаҳои назаррас як ҳафта кофӣ нест. Шумо бояд ҳадди аққал як моҳ дар парҳези кам карбогидратҳо бихӯред, то дар ҳақиқат вазни худро гум кунед. Мо як варианти менюи ҳафтрӯзаро пешкаш мекунем, ки шумо метавонед онро чор маротиба такрор кунед ё ба он тағирот ворид кунед.
| хӯрок | Хӯрокҳо |
|---|---|
| Рӯзи аввал | |
| Субҳона | Қисми панир, косибӣ бо себ, чой сабз |
| Газак | йогурти табиӣ |
| Хӯроки шом | Моҳии пухта бо сабзавот |
| Газак | Себи сабз ё афлесун |
| Хӯроки шом | Гречка бо филе мурғ |
| Рӯзи дуюм | |
| Субҳона | Омлети тухм ва шир, себи сабз, чойи сабз |
| Газак | Пиёла кефир |
| Хӯроки шом | Гӯшти гов, хӯриш сабзавоти тару тоза |
| Газак | Йогурти табиӣ, себ |
| Хӯроки шом | Шӯрбои занбӯруғ бе гӯшт |
| Рӯзи сеюм | |
| Субҳона | Якчанд панири сахт, афлесун, чойи сабз |
| Газак | Як каф чормағз ва себ |
| Хӯроки шом | Шўрбои мурғ бо нонрезаҳоеро, ки нон қаҳваранг |
| Газак | Йогурти табиии пастравған |
| Хӯроки шом | Фили мурғ судак ва карами stewed |
| Рӯзи чорум | |
| Субҳона | Пӯсти гречиха |
| Газак | йогурти табиӣ |
| Хӯроки шом | Синаи мурғ судак бо сабзавоти пухта |
| Газак | як себ |
| Хӯроки шом | Қисмати биринҷи қаҳваранг судак бо моҳии буғӣ |
| Рӯзи панҷум | |
| Субҳона | Тухм судак (2 дона) бо панир сахт (40 г), чой сабз ё қаҳва бе шакар |
| Газак | Ҳар гуна меваи ширин |
| Хӯроки шом | Гӯшти гов судак ва хӯриш сабзавоти тару тоза |
| Газак | Як шиша кефири камравған ва себ |
| Хӯроки шом | Чӯҷаи пухта бо сабзавот |
| Рӯзи шашум | |
| Субҳона | Қисми панир, косибӣ ва чойи сабз |
| Газак | йогурти табиӣ |
| Хӯроки шом | Шўрбои мурғ ва салати сабзавот |
| Газак | Як шиша кефир бо нон (2 дона) |
| Хӯроки шом | Биринҷ судак бо моҳии пухта |
| Рӯзи ҳафтум | |
| Субҳона | Пушти гречиха ва чойи сабз |
| Газак | Як шиша шарбати себи навҷамъовардашуда |
| Хӯроки шом | Шӯрбои занбурўѓ ва салати сабзавот |
| Газак | Ҳар гуна меваи ширин |
| Хӯроки шом | Гӯшти хуки бирёншуда ва хӯриш сабзавот |
Шумо метавонед менюро дар ҷойҳо аз нав танзим кунед. Ё, агар он ба шумо мувофиқ бошад, як вариантро якчанд рӯз пай дар пай такрор кунед. Аммо омехта кардани хӯрокҳо аз рӯзҳои гуногун ба маблағи он нест, то аз ҳадди калорияи тавсияшуда убур накунед.
Хӯрокҳои парҳезӣ
Шумо метавонед скумбрияи гриллӣ тайёр кунед. Барои татбиқи ин дорухат ба шумо лозим аст:
- макрель - 1 дона;
- бодиён - мечашонем;
- лимон - 1/3 дона;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани зайтун - 30 мл;
- намак, ќаламфури, ҳанутҳои дӯстдошта - мечашонем.
Моҳиро резед ва дар зери оби равон бодиққат бишӯед. Лимонро ба буридаи тунук ва сирпиёзро ба иловаро буред. Дар ҳар як тарафи моҳӣ, якчанд буришҳои чуқурии миёна кунед - то шумо метавонед ба онҳо пур кунед. Намак ва ќаламфури, борон бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ. Тамоми сатҳи моҳии дарун ва беруниро бо ҳанут молед, то пурра тар шавад. Дар мобайни скумбрия пур кунед - навдаҳои бодиён ва каме сирпиёз. Ва ба буришҳои берунӣ буридаи сирпиёз ва лимӯро гузоред.
Моҳии пуршударо дар фолгаи хӯрокворӣ печонед ва дар яхдон барои ним соат гузоред, то маринад кунад. Гриллро равшан кунед, грильро бо равғани зайтун равѓан кунед, то ки баъдтар гирифтани моҳии тайёр қулайтар шавад. Скумбрияро кушоед ва дар болои ангиштҳо гузоред. Барои пешгирӣ кардани сӯхтан моҳӣ пухта, баъзан моҳӣ гардонед. Ба ҳисоби миёна, барои пухтан дар грилл ним соат вақт лозим аст. Шумо метавонед ин хосиятро бо нонпазӣ дар танӯр иваз кунед. Кӯшиш кунед, ки фолгаро хориҷ накунед, он гоҳ ќадре кор намекунад, аммо моҳӣ боллазату шањдбори мемонад.
Дар парҳези кам карбогидратҳо, хӯрокҳо ҳар қадар соддатар бошанд, ҳамон қадар солимтаранд.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шумо ба ҳар ҳол метавонед як хӯриш гарм бо мурғ филе пухта. Барои ин ба шумо лозим меояд:
- филе мурғобӣ - 1 дона;
- салат барге - 1 хӯшаи;
- кунҷит - 1 tbsp. л . ;
- равғани зайтун - 6 tbsp. л . ;
- бодиринг - 1 дона;
- оҳак - 1 дона;
- асал - 1 tsp;
- намак, ќаламфури сиёҳ, занҷабил хокӣ - мечашонем;
- чошнии лубиж - 2 tbsp. л.
Филитро каме аз ҳар ду ҷониб лату кӯб кунед ва бо чошнии лубиж бирезед ва дар як коса ним соат маринад кунед. Либоси ҷолибро дар як косаи алоҳида омода кунед. Шарбати лимуро ғунҷонда, 3 қошуқ равғани зайтун, андаке занҷабил ва қаламфури сиёҳ, як қошуқи асали моеъ илова кунед. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед. Бодирингро ба тасмаҳои тунук буред ва салатро ба қисмҳои хурд резед. Филлеро ба табақ гузоред, шарбати онро пешакӣ холӣ кунед ва дар 3 қошуқи равғани зайтун то пухтан бирён кунед. Гӯшти тайёрро ба мукааб бурида, ба болини бодиринг ва салат гузоред. Дар болои миз бо либос ва хӯриш гарм хизмат кунед.
Шумо инчунин метавонед хӯришҳои гарми ҷигарро бо нахӯд пухта кунед. Барои ин ба шумо лозим аст:
- ҷигари мурғ - 0, 5 кг;
- шир - 1 шиша;
- равғани зайтун - 7 tbsp. л . ;
- бодиринг бодиринг - 2 дона;
- пиёз - 1 дона;
- zucchini - 1 дона;
- нахӯд - 100 г;
- кунҷит - 1 tsp;
- намак ва ќаламфури - мечашонем.
Нахудро дар об якчанд соат тар карда, моеъро холӣ карда, дар зери лӯла бишӯед. Боз об рехт ва дар оташ гузоред, то напазед, пӯшед ва дар оташи паст пухтан. Аз нахӯди пухта обро холӣ кунед. Ҷигарро дар шир тар карда, баъд дар равған бирён кунед. Пиёзро ба ним ҳалқаҳо буред ва ба ҷигар фиристед, пас он ҷо - zucchini diced. Ба каме об бирезед ва то пурра пухта шудани табақ бирезед. Бодирингро ба ҳалқаҳо буред ва ба гӯшт илова кунед, нахӯдро ба он ҷо фиристед. Бо равған ва омехта, ва болои он тухми кунҷид.
Матонат ва спорт натичахои калон мебахшад
Бо тамоми бартариҳои ин система, на ҳама одамон метавонанд ба парҳези кам карбогидратҳо барои муддати тӯлонӣ тоб оранд. "Ман ин тавр хӯрок хӯрда наметавонам. Пас аз чанд рӯз, ман аллакай аз гӯшт, моҳӣ ва тухм бемор шудаам. Ман дар ҳақиқат мехоҳам як порчаи нони баналӣ ва як коса каша мехоҳам. Ман фаҳмидам, ки ин низом ба ман мувофиқ нест", - хулоса кард зани 28-сола.
Аммо агар шумо тавонед, ки худро мағлуб кунед ва дар парҳези кам карбогидратҳо муддати дароз ё камтар бимонед, пас натиҷаҳои мусбӣ дер нахоҳанд буд. "Дар 20 рӯз ман тавонистам 7 кило вазн кунам, гарчанде ки ман ба ҳеҷ ваҷҳ худамро вайрон накардам ва менюи гуногун тартиб додам. Бартарии бузург он аст, ки ман умуман гурусна намешавам "гуфт духтари 22-сола дар бораи ғалабаи худ бар вазни зиёдатӣ.
Агар шумо ба парҳези карбогидратҳо фаъолияти ҷисмонӣ илова кунед, натиҷаҳо боз ҳам барҷастатар хоҳанд буд. "Мо ҳамчун як оила вазн гум кардем. Дар натича дар 3 мох 8 килограмм вазн кардам. Пас аз таваллуд, ман бо аробача бо кӯдак фаъолона роҳ мерафтам. Хохарам дар хамин давра 15 килограмм вазн кард. Вай ба машқҳои мӯътадил пайваст. Аммо шавҳар дар тӯли 1, 5 моҳ дарҳол 10 кило вазн кашид, аммо ӯ ба варзиш фаъолона машғул буд ", гуфт зани 30-сола.
Аз даст додани вазн дар парҳези карбогидрат бешубҳа имконпазир аст. Аммо шумо набояд хӯрокҳои дорои карбогидратҳоро комилан кам кунед, то ба саломатии шумо зарар нарасонед. Беҳтар аст, ки каме ва тадриҷан вазни худро гум кунед, аммо бо шодӣ, аз он ки фавран худро дар ҳама чиз маҳдуд кунед ва ба депрессия дучор шавед.